რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

საზაფხულო სიმინდის წვნიანი

ამ საზაფხულო წვნიანის მთავარი ინგრედიენტი სიმინდია, რომელიც კერძს განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს.
ამ საზაფხულო წვნიანის მთავარი ინგრედიენტი სიმინდია, რომელიც კერძს განსაკუთრებულ გემოს ანიჭებს.

0:50:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
8   ტარო ტკბილი ყვითელი სიმინდი
3   ს/კ კარაქი
5   ნაჭერი დაჭრილი ბეკონი
1   ცალი საშუალო ყვითელი ხახვი
14   ჭიქა ფქვილი
1   კბილი დაკეპილი ნიორი
5   ჭიქა წყალი
450   გრამი დაჭრილი კარტოფილი
12   ჩ/კ გამხმარი ქონდარი
1   ცალი დაფნის ფოთოლი
მარილი
ახლად დაფქული შავი პილპილი
1   ჭიქა ნაღებისა და რძის თანაბარი ნარევი
1   ს/კ თაფლი
2 12   ს/კ დაჭრილი მწვანე ხახვი
გახეხილი ჩედარი მისართმევად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

საშუალო ტემპერატურაზე დიდ ქვაბში გაადნეთ კარაქი. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და ბეკონი. თუშეთ, ურიეთ ხშირ-ხშირად ხახვის დარბილებამდე, დაახლოებით 8-10 წუთით. დაუმატეთ ფქვილი და ნიორი და თუშეთ კიდევ 1 ½ წუთით. მორევისას შეურიეთ 5 ჭიქა წყალი. აადუღეთ, ურიეთ მუდმივად. შემდეგ შეურიეთ სიმინდის მარცვლები და კარტოფილი. დაუმატეთ ქონდარი და დაფნის ფოთოლი. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. წამოადუღეთ, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ დროდადრო კარტოფილების დარბილებამდე, დახლოებით 20 წუთით.

2

ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და 2 ½ ჭიქა წვნიანი ბლენდერში გადაიტანეთ. თქვიფეთ გლუვი მასის მიღებამდე. მიღებული დაბლენდერებული მასა ქვაბში დარჩენილ წვნიანს შეურიეთ. დაუმატეთ რძისა და ნაღების ნაზავი და თაფლი. მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და ყველი ჩედარი.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
იტალიური ორცხობილები ღვინით
საქონლის ხორცის კასეროლე
ქათამი ისპანახითა და ფეტათი
რესტორანი “პური და ღვინო“ განვითარების ახალ ეტაპზე გადავიდა
რესტორანი “პური და ღვინო“ ოდესღაც მხოლოდ იდეას წარმოადგენდა. კონცეფციის ასეთი სახით ჩამოსაყალიბებლად უამრავი საფეხურის გავლა გახდა საჭირო. ამ ეტაპების წარმატებით დაძლევას თან მოყვა რესტორნის წარმატებაც.
თარიღი: 02/03/2022
ავტორი: tomato
უნდა ვისაუზმოთ თუ არა დილით - რას ამბობენ მკვლევარები?
რამდენად მნიშვნელოვანია საუზმე თქვენი ორგანიზმისთვის?
თარიღი: 01/15/2021
ავტორი: kobera1996
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
ავტორი:
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
ავტორი:
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
ავტორი: