რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

მჟაუნას სუპი

გაზაფხული მჟაუნას სეზონია. მოამზადეთ მარტივად უგემრიელესი მომჟაო სუპი ამ რეცეპტის დახმარებით.
გაზაფხული მჟაუნას სეზონია. მოამზადეთ მარტივად უგემრიელესი მომჟაო სუპი ამ რეცეპტის დახმარებით.

0:00:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
5   ცალი საშუალო კარტოფილი
2   ცალი კვერცხი
12   თავი ხახვი
1   ცალი სტაფილო
1   კონა მჟაუნა (დაახლ. 2 ჭიქა)
2   თავი მწვანე ხახვი
2   ს/კ დაჭრილი კამა
მარილი და პილპილი გემოვნებით
4   ს/კ ზეთი შესაწვავად
წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გათალეთ კარტოფილი, გაფრცქვენით ხახვი და სტაფილო. მჟაუნა ცივ წყალში გაავლეთ. აადუღეთ წყალი ქვაბში.

2

დაჭერით კარტოფილი 2–3 სმ სისქის კუბიკებად. ჩაყარეთ ადუღებულ წყალში და ხარშეთ 15 წუთით.

3

დაჭერით ხახვი, მწვანე ხახვი, კამა და მჟაუნა. გახეხეთ სტაფილო და ათქვიფეთ კვერცხები თასში.

4

კვერცხი კარტოფილის ქვაბში შეურიეთ, თან ურიეთ, რომ ერთმანეთს არ მიეკრას. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.

5

სტაფილო და ხახვი 4 ს/კ ზეთში მოთუშეთ. თუშეთ 7–10 წუთით, ბოსტნეულის დარბილებამდე. დაუმატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს ქვაბში.

6

შეურიეთ სუპს მწვანე ხახვი და კამა, ხარშეთ 5 წუთით. დაუმატეთ მჟაუნა. გადმოდგით გაზქურიდან და 10 წუთით გადადგით.

7

მიირთვით ცხელი. სურვილისამებრ, მირთმევამდე არაჟანი დაუმატეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
არ გამოტოვოთ ვიტამინებით მდიდარი და ასევე დიეტური მწვანე სუპის რეცეპტი.
ავტორი:
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
მარტივი და გემრიელი საზაფხულო წვნიანი.
ავტორი:
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
მარტივი საზაფხულო ბორშის რეცეპტი - გასაოცარი ფერითა და გემოთი.
ავტორი:
ზამთრის ცივ დღეებში ვიტამინებით სავსე უგემრიელესი წვნიანი ნამდვილად შეუცვლელია
ზამთრის ცივ დღეებში ვიტამინებით სავსე უგემრიელესი წვნიანი ნამდვილად შეუცვლელია
ავტორი: