შოკოლადის ნამცხვარი
ძალიან ცოტა დროა საჭირო ორი უგემრიელესი შოკოლადის ნამცხვრის მოსამზადებლად.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ჭიქა
შაქარი
1 3/4
ჭიქა
ფქვილი
3/4
ჭიქა
დაუმტკბარი კაკაოს ფხვნილი
1 1/2
ჩ/კ
საცხობი ფხვნილი
1 1/2
ჩ/კ
საჭმელი სოდა
1
ჩ/კ
მარილი
2
ცალი
კვერცხი
1
ჭიქა
რძე
1/2
ჭიქა
მცენარეული ზეთი
2
ჩ/კ
ვანილის ექსტრაქტი
1
ჭიქა
მდუღარე წყალი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
გააცხელეთ ღუმელი 175C (350F) გრადუსამდე. მოაცხეთ ცხიმი და მოაყარეთ ცოტა ფქვილი ორ 22.5სმ ზომის მრგვალ ფორმას.
2
დიდ თასში ერთმანეთს შეურიეთ შაქარი, ფქვილი, კაკაო, საცხობი ფხვნილი(გამაფხვიერებელი), სოდა და მარილი. ჩაუმატეთ კვერცხი, რძე, ზეთი და ვანილი, გათქვიფეთ მიქსერით საშუალო სიჩქარეზე 2 წუთის განმავლობაში. განაგრძეთ თქვეფა და ნელ-ნელა ჩაუმატეთ მდუღარე წყალი. მიღებული თხევადი ცომი მალევე გადაიტანეთ ფორმებში.
3
აცხვეთ 30-35 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ ნამცხვრებს ფორმებშივე აცალეთ 10 წუთით გაცივება. შემდეგ ფრთხილად გადმოიღეთ ისინი ცხაურზე და აცალეთ კარგად გაცივება. მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან გააფორმეთ სურვილისამებრ.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
შოკოლადის ნამცხვარი გერმანიიდან ქოქოსისა და პეკანის კრემით. დაამშვენებს დაბადების დღის სუფრებს :)
ავტორი:
მარტივი, ნაზი, არომატული ატმის ნამცხვარი მეგობრების გასამასპინძებლად :)
ავტორი:
