რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ქამა სოკო ბულგარულით

გთავაზობთ სოკოს უგემრიელეს რეცეპტს რომელიც ნებისმიერ სუფრას და დღესასწაულს უხდება.
გთავაზობთ სოკოს უგემრიელეს რეცეპტს რომელიც ნებისმიერ სუფრას და დღესასწაულს უხდება.

0:30:00
5 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1   კგ. ქამა სოკო
1   თავი ხახვი
2   ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
1   ცალი მწვანე ბულგარული წიწაკა
1   ცალი მწვანე ცხარე წიწაკა
2   კბილი ნიორი
1   ჩ/კ უცხო სუნელი
1   ჩ/კ ქინძის სუნელი
1   კონა ცოცხალი ქინძი
გემოვნებით მარილი
გემოვნებით პილპილი
გემოვნებით წითელი წიწაკა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

სოკოს ხელსახოცით, ფაქიზად მოვაცილოთ ზედაპირი (არ გავრეცხოთ), შემდეგ დავჭრათ ალყა-ალყა და მოვშუშოთ ტაფაზე.

2

სანამ სოკო კარგად მოიშუშება, მანამდე დავაყაროთ ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი, წვრილ გრძელ ნაწილებად დაჭრილი ბულგარულები, წვრილად დაჭრილი ცხარე წიწაკა, ჩავაჭყლიტოთ ნიორი და განვაგრძოთ შუშვა მანამდე , სანამ სოკო კარგად არ დაიბრაწება.

3

ბოლოს მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ცოცხალი ქინძი და სუნელები. ამოვურიოთ და გემრიელად მივირთვათ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისათვის!
გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისათვის!
ავტორი:
გამომცხვარი კარტოფილის სალათა თუ ყველისა და კარტოფილის კასეროლი? მოამზადეთ და თავად გადაწყვიტეთ.
გამომცხვარი კარტოფილის სალათა თუ ყველისა და კარტოფილის კასეროლი? მოამზადეთ და თავად გადაწყვიტეთ.
ავტორი: