რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

გამომცხვარი კარტოფილის სალათა

გამომცხვარი კარტოფილის სალათა თუ ყველისა და კარტოფილის კასეროლი? მოამზადეთ და თავად გადაწყვიტეთ.
გამომცხვარი კარტოფილის სალათა თუ ყველისა და კარტოფილის კასეროლი? მოამზადეთ და თავად გადაწყვიტეთ.

0:00:00
12 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
8   ცალი დაჭრილი საშუალო კარტოფილი
225   გრამი დაჭრილი ბეკონი
450   გრამი ამერიკული მდნარი ყველი
12   თავი დაჭრილი ხახვი
1   ჭიქა მაიონეზი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
14   ჭიქა დაჭრილი შავი ზეთისხილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 165 C-ზე. წაუსვით კარაქი 22X33 სმ ზომის საცხობ ლანგარს.

2

დაჭრილი კარტოფილი დიდ ქვაბში მოათავსეთ და წყლით დაფარეთ. მიიყვანეთ დუღილამდე და ხარშეთ დარბილებამდე ისე, რომ არ ჩაიშალოს, დაახლოებით 10 წუთით. გადაწურეთ და გადადგით.

3

ამასობაში, დიდ და ღრმა ტაფაზე მოათავსეთ ბეკონი. წვით საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე, თანაბრად დაბრაწვამდე. გადმოიტანეთ ქაღალდის პირსახოცზე და დააწდეთ.

4

დიდ თასში, შეურიეთ კარტოფილი, დაჭრილი ან გახეხილი მდნარი ყველი, ხახვი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი. კოვზით გადაიტანეთ წინასწარ გამზადებულ ლანგარზე. ზემოდან დაქუცმაცებული ბეკონი და ზეთისხილი მოაყარეთ.

5

აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 1 საათით, სანამ გადაიბრაწება.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ქათამი სოკოს სოუსით
ბრიუსელის კონბოსტოს პასტა
პომიდორი და ყაბაყი
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
რესტორანი “პური და ღვინო“ განვითარების ახალ ეტაპზე გადავიდა
რესტორანი “პური და ღვინო“ ოდესღაც მხოლოდ იდეას წარმოადგენდა. კონცეფციის ასეთი სახით ჩამოსაყალიბებლად უამრავი საფეხურის გავლა გახდა საჭირო. ამ ეტაპების წარმატებით დაძლევას თან მოყვა რესტორნის წარმატებაც.
თარიღი: 02/03/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისათვის!
გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისათვის!
ავტორი:
გთავაზობთ სოკოს უგემრიელეს რეცეპტს რომელიც ნებისმიერ სუფრას და დღესასწაულს უხდება.
გთავაზობთ სოკოს უგემრიელეს რეცეპტს რომელიც ნებისმიერ სუფრას და დღესასწაულს უხდება.
ავტორი: