გამომცხვარი ქათამი
მარიეტა ღუმელში ქათმის გემრიელად გამოცხობას გასწავლით. ეს საკმაოდ იოლი საქმეა.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
კგ.
ქათამი
500
გრამი
კარტოფილი
2
ცალი
წიწაკა
2
ცალი
პამიდორი
1
ცალი
ხახვი
1
ცალი
ლიმონი
2
ს/კ
ზეითუნის ზეთი
1
ს/კ
ტომატი
1⁄2
ს/კ
შავი პილპილი
1⁄2
ს/კ
წითელი პილპილი
მარილი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
დაჭერით ქათამი საშუალო ზომის ნაჭრებად. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და დაალაგეთ ლანგარზე. მოაყარეთ ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი. გარშემო განალაგეთ შუაზე გაჭრილი პამიდვრები.
2
ტომატში შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი, ლიმონის წვენი და 1 ჭიქა წყალი.
3
მოასხით მიღებული მასის ნაწილი ქათამს და შედგით წინასწარ შემთბარ ღუმელში. გააჩერეთ 45 წუთის განმავლობაში. დროდადრო დაამატეთ დარჩენილი მასა.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
შეწვით ქათმის გულ-მკერდი გემრიელად! ეს მარტივი რეცეპტი სწორედ ამას გასწავლით.
ავტორი:
ქათმისა და წიწიბურას არაჩვეულებრივი კომბინაცია გემრიელი სადილის მოსამზადებლად :)
ავტორი:
ეს მარტივი რეცეპტი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ.
ავტორი: