რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ქათმისა და წიწიბურას კატლეტები

ქათმისა და წიწიბურას არაჩვეულებრივი კომბინაცია გემრიელი სადილის მოსამზადებლად :)
ქათმისა და წიწიბურას არაჩვეულებრივი კომბინაცია გემრიელი სადილის მოსამზადებლად :)

0:50:00
15 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ჭიქა მოხარშული წიწიბურა
2   ცალი ქათმის ფილე
140   გრამი ისპანახი
1   თავი საშუალო ბროკოლი
1   თავი პატარა ხახვი
1   ცალი კვერცხი
1   ს/კ არაჟანი
14   ჭიქა ორცხობილას საფანელი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად
ორცხობილას საფანელი ამოსავლებად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ბროკოლი დაჭერით და სამზარეულოს კომბაინში წვრილად დააბლენდერეთ. გადაიტანეთ დიდ თასში.

2

დაჭერით ისპანახი და ცხელ ტაფაზე 1 ს/კ ზეთში დარბილებამდე თუშეთ. გადაიტანეთ ბროკოლის თასში.

3

სამზარეულოს კომბაინში ან ხორცსაკეპ მანქანაში გაატარეთ მოხარშული წიწიბურა და ქათმის ფილე. გადაიტანეთ თასში.

4

ხახვი წვრილად დაჭერით ან დააბლენდერეთ და თასში ინგრედიენტებს დაუმატეთ.

5

თასში მოთასვებულ ინგრედიენტებს ¼ ჭიქა საფანელი, 1 ცალი კვერცხი, 1 ს/კ არაჟანი დაუმატეთ. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით და ყველა ინგრედიენტი ერთად კარგად აურიეთ.

6

გააკეთეთ ოვალური კატლეტები და ორივე მხრიდან საფანელში ამოავლეთ. საშუალო ტემპერატურაზე ზეთში ორივე მხარეს კარგად დაბრაწეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
KFC - ის ხრაშუნა ქათმის მომზადება ახლა უკვე სახლშიც მარტივად შეგიძლიათ.
KFC - ის ხრაშუნა ქათმის მომზადება ახლა უკვე სახლშიც მარტივად შეგიძლიათ.
ავტორი:
იხელმძღვანელეთ მარიეტას რეცეპტით და თქვენ უგემრიელესი ქათმის კალცონე გამოგივათ!
იხელმძღვანელეთ მარიეტას რეცეპტით და თქვენ უგემრიელესი ქათმის კალცონე გამოგივათ!
ავტორი:
წვნიანი და არომატული მაჭკატები. თუ ქათმისაგან მარტივი კერძების მომზადება გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.
წვნიანი და არომატული მაჭკატები. თუ ქათმისაგან მარტივი კერძების მომზადება გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.
ავტორი: