ბანანის მაფინები შოკოლადით

ერთად აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ვანილი. კარგად დაჭყლიტეთ ბანანი.

ოთახის ტემპერატურის კარაქი კარგად შეთქვიფეთ და დაამატეთ შაქარი. წინასწარ დაჭყლეტილი ბანანი შეურიეთ მომზადებულ მასას და კარგად ათქვიფეთ. დაამატეთ პირველ ჯერზე გამზადებული ფქვილი. მიღებულ მასას დაამატეთ რძე და კარგად ათქვიფეთ.

ჩართეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. მიღებული მასა მოათავსეთ საცხობ ფორმაში (მაფინების ერთჯერადი ფორმები ძალიან გამოსადეგია). ფორმები შეავსეთ ნახევრამდე და პატარა შოკოლადის ფილა ჩადეთ თითოეული მაფინის შუაგულში. ამის შემდეგ მაფინები შედგით ღუმელში და აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ნამცხვარი შეგიძლიათ გაგრილებამდე მიირთვათ...