რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები მსოფლიო სამზარეულო სხვა ქვეყნების სამზარეულო

ყაბაყის ნავები

ავტორი: tamta

ამ რეცეპტით მომზადებული ყაბაყი ყველას შეუყვარდება. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 2–3 დღემდე.

მსოფლიო სამზარეულო სხვა ქვეყნების სამზარეულო

0:35:00

4 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

4 ცალი საშუალო ყაბაყი

1 ჭიქა წითელი ბულგარული

1/2 ჭიქა დაჭრილი პომიდორი

1/2 ჭიქა დაჭრილი ზეთისხილი

1/4 ჭიქა დაკეპილი ნიორი

1 ს/კ გამხმარი ორეგანო

1 ჩ/კ შავი პილპილი

მარილი

1/4 ჭიქა დაფშვნილი ფეტა

1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C-ზე. ყაბაყი სიგრძეზე გაჭერით და შუაგული კოვზით ამოაცალეთ.

საშუალო თასში აურიეთ დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა, პომიდორი, ზეთისხილი, ნიორი, ორეგანო, მარილი და შავი პილპილი. თითოეული ყაბაყი ამ ნაზავით ამოავსეთ. მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე და აცხვეთ 15 წუთით. მოაყარეთ დაფშვნილი ფეტა და წვით 3–5 წუთით ყველის დადნობამდე. გამოიღეთ ღუმელიდან მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში. მიირთვით ცხელი ან ცივი.