მაკარონი მდნარი ყველით
გემრიელი და ნოყიერი მაკარონის კერძი, ბავშვებისთვის მეტად საყვარელი მაკარონის სახეობით :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
შეკვრა
მაკარონი ფარფლე
450
გრამი
საქონლის ფარში
1
ცალი
დაჭრილი პატარა ხახვი
1
ქილა
ტომატ-პასტა
230
გრამი
ყველი მოცარელა
1/4
ჭიქა
გახეხილი ყველი პარმეზანი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
წინასწარ გაახურეთ ღუმელი 200°C-ზე.
2
დიდი ქვაბი შეავსეთ მცირედად მარილიანი წყლით და მაღალ ტემპერატურაზე მიიყვანეთ აქტიურ დუღილამდე. შეურიეთ 230 გრამიანი მაკარონი ფარფლე (პეპლის ფორმის მაკარონი), კვლავ წამოადუღეთ. დროდადრო ურიეთ. ხარშეთ დაახლოებით 12 წუთით, სანამ კარგად არ მოიხარშება (უნდა შეინარჩუნოს სიმყარე). გადაწურეთ.
3
თუშეთ ტაფაზე ფარში და ხახვი (სურვილისამებრ) 5 წუთით, სანამ ფარშს მეტ–ნაკლებად არ გადაუვა ვარდისფერი. გადაწურეთ ცხიმი. შეურიეთ 800გრამიანი პასტას სოუსი და მიიყვანეთ დუღილამდე. შეამცირეთ ტემპერატურა და ადუღეთ.
4
შეურიეთ სოუსს მოხარშული მაკარონი და ერთი სანტიმეტრის კუბებად დაჭრილი ყველი მოცარელას ნახევარი. კარგად აურიეთ. გადაიტანეთ 2 ლიტრი ტევადობის საცხობ ლანგარზე. მოაყარეთ დარჩენილი მოცარელა და პარმეზანი.
5
აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15–20 წუთით, სანამ მსუბუქად არ გადაიბრაწება.
თქვენთვის რეკომენდებული
მაკარონის და სპაგეტის მოყვარულებს მარტივი კერძის რეცეპტი – მხოლოდ 20 წუთი და კერძი მზადაა.
ავტორი:
გაგაცნობთ არომატულ და გემრიელ მაკარონის კერძს ბავშვებისთვის უსაყვარლესი ხაჭოთი და კვერცხით.
ავტორი:
კომენტარები
0 კომენტარი
მსგავსი რეცეპტები
მაკარონის და სპაგეტის მოყვარულებს მარტივი კერძის რეცეპტი – მხოლოდ 20 წუთი და კერძი მზადაა.
ავტორი:
გაგაცნობთ არომატულ და გემრიელ მაკარონის კერძს ბავშვებისთვის უსაყვარლესი ხაჭოთი და კვერცხით.
ავტორი: