რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები პასტა და ბურღულეული პასტა

გამომცხვარი მაკარონი

ავტორი: tomato

გაგაცნობთ არომატულ და გემრიელ მაკარონის კერძს ბავშვებისთვის უსაყვარლესი ხაჭოთი და კვერცხით.

პასტა და ბურღულეული პასტა

0:00:00

ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

150 გრამი მაკარონი

400 გრამი ხაჭო

4 ცალი კვერცხი

30 გრამი კარაქი

120 გრამი კაკალი

100 გრამი ცუკატი

1 ცალი ლიმონი

ზღვის მარილი

პიტნა

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

მოხარშეთ პასტა რიგატონი მდუღარე მარილიან წყალში. გადმოიღეთ თუშფალანგზე დასაწურად და დაამატეთ ხაჭო, კვერცხის გული, ნახევარი ლიმონის ქერქი და გამდნარი კარაქი.

დააქუცმაცეთ კაკალი, დაჭერით ცუკატები, ამოურიეთ და მოაყარეთ მაკარონს. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და მოასხით მაკარონს.

საცხობ ფორმას ზედაპირზე წაუსვით კარაქი, გადმოიტანეთ მასზე შეზავებული მაკარონი და მოათავსეთ ღუმელში, გამოცხობამდე.

გამომცხვარი მასა დაჭერით პორციებად. ბოლოს კი, მორთეთ პიტნის ფოთლებით.