რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

წიწიბურა სოკოთი

მოამზადეთ წიწიბურა ამ რეცეპტით და გახადეთ თქვენი სადილი მრავალფეოვანი.
მოამზადეთ წიწიბურა ამ რეცეპტით და გახადეთ თქვენი სადილი მრავალფეოვანი.

0:00:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
170   გრამი წიწიბურა
1   ს/კ ზეითუნის ზეთი
1   თავი დაჭრილი ხახვი
1   ცალი დაჭრილი სტაფილო
225   გრამი დაჭრილი სოკო
1   ს/კ კარაქი
475   მლ/ლ წყალი
მარილი
ახლად დაფქული შავი პილპილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

საწურზე ცივ წყალში გაავლეთ წიწიბურა. დააწდეთ.

2

ამასობაში, საშუალო ტემპერატურაზე ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი, დაუმატეთ ხახვი და სტაფილო და თუშეთ 5–10 წუთით. შეურიეთ სოკო და თუშეთ კიდევ 5 წუთით.

3

საშუალო ტემპერატურაზე ქვაბში გაალღვეთ კარაქი. დაუმატეთ წიწიბურა და ამოურიეთ. შემდეგ, შეურიეთ ხახვის ნაზავი, წყალი, მარილი და პილპილი. აადუღეთ. შეამცირეთ ტემპერატურა, დააფარეთ ქვაბს და ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე სითხის შეწოვამდე, დაახლოებით 20 წუთით. კარგად ამოურიეთ და გემრიელად მიირთვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
წიწიბურა ბევრი გემრიელი კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ. ამის ერთ–ერთი მაგალითი ეს რეცეპტია :)
წიწიბურა ბევრი გემრიელი კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ. ამის ერთ–ერთი მაგალითი ეს რეცეპტია :)
ავტორი:
არ გამოტოვოთ წიწიბურას საოცრად მრავალფეროვანი და ვიტამინებით გაჯერებული სალათის რეცეპტი.
არ გამოტოვოთ წიწიბურას საოცრად მრავალფეროვანი და ვიტამინებით გაჯერებული სალათის რეცეპტი.
ავტორი: