სახლში მომზადებული შაურმა
დამიჯერეთ, ამ შაურმის გასინჯვის შემდეგ მისი გარეთ ყიდვის სურვილი გაგიქრებათ!
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:40:00
2 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
სომხური ლავაში
ქათმის ფილე
აჯიკა
ხახვი
ქინძი
პამიდორი
თეთრი ღვინო
მაიონეზი
კეჩუპი
შაურმის წიწაკა
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
მოვხარშოთ ქათმის ფილე. შემდეგ ტაფაზე დავასხათ ცოტა ზეთი, აჯიკა და თეთრი ღვინო კი ცოტა ბლომად. ეს ყველაფერი ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და შიგ ჩავაწყოთ მოხარშული ფილეს ნაჭრები. შევწვათ ორივე მხრიდან. ღვინო მთლიანად უნდა დაიშროს. რომ შეიწვება გავაცივოთ და დავძიძგნოთ.
2
ლავაშში ჩავდოთ დაძიძგნილი ხორცი, დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი ქინძი, პატარა ნაჭრებად დაჭრილი პამიდორი; მოვასხათ მაიონეზი, კეტჩუპი; სურვილისამებრ ჩავდოთ შაურმის წიწაკა და გადავახვიოთ შაურმის ფორმაზე.
3
შევათბოთ ტოსტერში და გემრიელად მივირთვათ!
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ქათმის გემრიელად მოსამზადებლად.
ავტორი:
ეს მარტივი რეცეპტი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ.
ავტორი: