რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:20:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ცალი
ქათმის ფილე
30
გრამი
კარაქი
1
კბილი
ნიორი
200
გრამი
სოკო
200
გრამი
ბოსტნეულის ნახარში/ გალინა ბლანკას კუბი
100
გრამი
ნაღები
1
ს/კ
ქინძი
საჭიროებისამებრ
ზეითუნის ზეთი შესაწვავად
1⁄2
ჩ/კ
პაპრიკა
მწიკვი
ჯავზი
გემოვნებით
მარილი
გემოვნებით
პილპილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ჯამში დაამარინადეთ ქათმის ფილე პირპილში მარილში და პაპარიკაში 1 საათი.
2
შემდეგ შეწვით ზეითუნის ზეთში.
3
ცალკე ტაფაზე მოათავსეთ კარაქი დაუმატეთ დაკეპილი ნიორი მოთუშეთ შემდეგ დაუმატეთ გარეცხილი და გასუფთავებული სასურველ ფორმებად დაჭრილი სოკო მოთუშეთ კარგად.
4
სოკოს მასას დაუმატეთ ბოატნეულის ნახარში და ნაღები მიიყვანეთ ადუღებამდე.
5
ბოლოს დაუმატეთ ჯავზი მწიკვი,წვრილად დაჭრილი ქინძი,მარილი და პილპილი გემოვნებით.
6
სოუსი როცა მზად იქნება ჩაალაგეთ შემწვარი ქათმის ფილე.
7
გემრიელად მიირთვით.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
ქათმისა და წიწიბურას არაჩვეულებრივი კომბინაცია გემრიელი სადილის მოსამზადებლად :)
ავტორი:
კალაბაში ამ სადა კერძს ეგზოტიკურობას და განსაკუთრებულ გემოვნებას სძენს.
ავტორი:
გემრიელი, კარამელიანი ქათმის ბარკლები, რომელიც განსაკუთრებით უყვართ ბავშვებს.
ავტორი:
შეწვით ქათმის გულ-მკერდი გემრიელად! ეს მარტივი რეცეპტი სწორედ ამას გასწავლით.
ავტორი: