რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

კომბოსტოს სალათა

მარტივად მოსამზადებელი, მრავალფეროვანი არომატული სალათა.
მარტივად მოსამზადებელი, მრავალფეროვანი არომატული სალათა.

0:20:00
8 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
14   ჭიქა სოიოს სოუსი
14   ჭიქა თეთრი ღვინის ძმარი
2   ს/კ წყალი
1   ჩ/კ სეზამის ზეთი
1   ს/კ ყავისფერი შაქარი
1   ს/კ ზეითუნის ზეთი
12   თავი გახეხილი დიდი კომბოსტო
1   ცალი გახეხილი სტაფილო
1   ცალი თხლად დაჭრილი ყაბაყი
12   ცალი ჯოხებად დაჭრილი ბულგარული
1   ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
14   ჭიქა მოხალული ნუში
1   ს/კ მოხალული სეზამის მარცვლები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

დაბალ ტემპერატურაზე პატარა ქვაბში მოათავსეთ სოიოს სოუსი, ძმარი, წყალი, სეზამის ზეთი და ყავისფერი შაქარი. გააცხელეთ, ურიეთ შაქრის გადნობამდე. შეურიეთ ზეითუნის ზეთი და გადადგით გასაცივებლად.

2

სასალათე თასში მოათავსეთ გახეხილი კომბოსტო და სტაფილო, ყაბაყი, ბულგარული, მწვანე ხახვი და ნუში. მოასხით სალათას ნახევარი საკმაზი და კარგად ამოურიეთ. კიდევ ცოტაოდენი საკმაზი მოასხით და ამოურიეთ. დარჩენილი საკმაზი შეგიძლიათ თავსახურიან კონტეინერში ჩაასხათ და მაცივარში სულ მცირე 1 კვირით შეინახოთ.

3

მორთეთ სეზამის მარცვლებით და გემრიელად მიირთვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ატმის აზიური სალათა
შოკოლადის მაფინი
ცივი ყავა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ღუმელში შემწვარი ბოსტნეული ძალიან გემრიელია. შეგიძლიათ, გაამრავალფეროვნოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
ღუმელში შემწვარი ბოსტნეული ძალიან გემრიელია. შეგიძლიათ, გაამრავალფეროვნოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
ავტორი:
მათ ვისაც ბროკოლი არ უყვართ, ვარწმუნებთ რომ ამ სალათის გასინჯვის შემდეგ შეიცვლიან აზრს :)
მათ ვისაც ბროკოლი არ უყვართ, ვარწმუნებთ რომ ამ სალათის გასინჯვის შემდეგ შეიცვლიან აზრს :)
ავტორი:
ყვავილოვანი კომბოსტოსგან უგემრიელესი სალათები მზადდება. მარიეტა მათგან ერთ-ერთის რეცეპტს წარმოგვიდგენს.
ყვავილოვანი კომბოსტოსგან უგემრიელესი სალათები მზადდება. მარიეტა მათგან ერთ-ერთის რეცეპტს წარმოგვიდგენს.
ავტორი:
უკრაინული ვინეგრეტი ჩვენი გურმანებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სალათაა.
უკრაინული ვინეგრეტი ჩვენი გურმანებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი სალათაა.
ავტორი: