რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

გამომცხვარი ვაშლები

მარტივი და გემრიელი ოჯახური დესერტის რეცეპტი. გამომცხვარი ცხელი ვაშლი საუკეთესო საუზმეა ცივი დილისთვის.
მარტივი და გემრიელი ოჯახური დესერტის რეცეპტი. გამომცხვარი ცხელი ვაშლი საუკეთესო საუზმეა ცივი დილისთვის.

0:00:00
12 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

სუნელებით შეკაზმულ ვაშლებს სურვილისამებრ დაუმატეთ ქიშმიში, ნიგოზი და გაუმასპინძლდით ოჯახის წევრებს დაუვიწყარი გემოთი!
 

რეცეპტის ინგრედიენტები
6   ცალი ვაშლი
12   ჭიქა შაქარი
3   ს/კ (25გ) ფქვილი
12   ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
12   ჩ/კ დაფქული მუსკატის კაკალი
14   ჩ/კ დაფქული მიხაკი
12   ჭიქა ქიშმიში
12   ჭიქა დაქუცმაცებული ნიგოზი
12   ჭიქა რძე
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსზე(350F). პატარა საცხობ ქვაბს(~2ლ) მოაცხეთ ცხიმი.

2

ვაშლები გათალეთ, ამოაჭერით გულები და ნაჭრებად დაჭერით. მოათავსეთ დიდ თასში. მცირე ზომის თასში ჯერ ერთმანეთს შეურიეთ შაქარი, ფქვილი, დარიჩინი, ჯავზი, მიხაკი და შემდეგ ჩაუმატეთ ვაშლის ნაჭრებს. კარგად შეურიეთ. ჩაუმატეთ ქიშმიშიც და ნიგოზიც. გადაიტანეთ საცხობ ჭურჭელში და რძეც მოასხით.

3

აცხვეთ 45-60 წუთის განმავლობაში, სანამ ვაშლები არ დარბილდება და აშუშხუნდება. ცოტათი გააცივეთ და გემრიელად მიირთვით.

კომენტარები
0 კომენტარი
სხვა საინტერესო რეცეპტები და რჩევები
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
შოკოლადის მაფინი
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა დაგვეხმარება გემრიელი კერძების მომზადებაში ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე
ქართული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, ტრადიციული კულინარია მრავალფეროვანი კერძებით გამოირჩევა და მათი გემო უდაოდ გამოარჩევს ქართულ სამზარეულოს სხვადასხვა ქვეყნის კერძებისგან, თუმცა კერძების მზადება დიდ ძალისხმევასთანაა დაკავშირებული.
თარიღი: 05/21/2022
ავტორი: tomato
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
ქაღალდის ნაძვის ხე
გააკეთეთ საახალწლო ფერად–ფერადი ნაძვის ხეები უმარტივესად :)
მსგავსი რეცეპტები
ზაფხული ხილის დესერტის გარეშე წარმოუდგენელია, გემრიელი ხილის დესერტი კი უმარტივესი მოსამზადებელია.
ზაფხული ხილის დესერტის გარეშე წარმოუდგენელია, გემრიელი ხილის დესერტი კი უმარტივესი მოსამზადებელია.
ავტორი:
კომშის მოყვარულებო, არ გაუშვათ კომშის სეზონი ისე, რომ ეს გემრიელი დესერტი არ დააგემოვნოთ :)
კომშის მოყვარულებო, არ გაუშვათ კომშის სეზონი ისე, რომ ეს გემრიელი დესერტი არ დააგემოვნოთ :)
ავტორი:
ლიმონის ფილები იოლად მოსამზადებელი დესერტია და არ მოითხოვს თქვენგან დიდ კულინარიულ გამოცდილებას.
ლიმონის ფილები იოლად მოსამზადებელი დესერტია და არ მოითხოვს თქვენგან დიდ კულინარიულ გამოცდილებას.
ავტორი:
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
გამაგრილებელი და ზაფხულის გემოებით გაჯერებული დესერტი არაჩვეულებრივი განწყობისთვის.
ავტორი: