რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბროწეულის ბურთი

იყავით მუდამ ორიგინალურები – მოამზადეთ და შეიყვარეთ ახალ–ახალი საინტერესო რეცეპტები :)
იყავით მუდამ ორიგინალურები – მოამზადეთ და შეიყვარეთ ახალ–ახალი საინტერესო რეცეპტები :)

0:20:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
230   გრამი დარბილებული კრემ-ყველი
230   გრამი გახეხილი ჩედარი
1   ს/კ ვორჩესტერის სოუსი
14   ჩ/კ კაიენის წიწაკა
13   ჭიქა მოცვის ჩირი
13   ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
1   ცალი დიდი ბროწეული
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

სამზარეულოს კომბაინში მოათავსეთ და ათქვიფეთ კრემ-ყველი, გახეხილი ჩედარი, ვორჩესტერის სოუსი და კაიენის წიწაკა. დაუმატეთ მოცვის ჩირი, მწვანე ხახვი და კვლავ ათქვიფეთ.

2

მიღებული ნაზავი კოვზით ამოიღეთ და ხელით ბურთის ფორმა მიეცით. მოათავსეთ თეფშზე.

3

გაარჩიეთ ბროწეული. ბროწეულის მარცვლებით ბურთი გარედან მთლიანად დაფარეთ. დააფარეთ და მირთმევამდე შედგით მაცივარში.

4

მირთმევამდე ერთი საათით ადრე მაცივრიდან გამოიღეთ, რომ დარბილდეს. მორთეთ მწვანე ხახვის ღერებით (იხ. სურათი). მიირთვით კრეკერთან ან ჩიფსებთან ერთად. გემრიელია ბოსტნეულთან ერთადაც.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
თუ თქვენთვის მნიშვნელოვანია, კერძი იყოს ვიტამინებით მდიდარი, მაშინ ეს რეცეპტი ნამდვილად დაგაინტერესებთ.
თუ თქვენთვის მნიშვნელოვანია, კერძი იყოს ვიტამინებით მდიდარი, მაშინ ეს რეცეპტი ნამდვილად დაგაინტერესებთ.
ავტორი:
მოამზადეთ ბულგარული წიწაკა ამ რეცეპტით ოჯახური შეკრებისათვის - მხოლოდ 30 წუთში.
მოამზადეთ ბულგარული წიწაკა ამ რეცეპტით ოჯახური შეკრებისათვის - მხოლოდ 30 წუთში.
ავტორი:
გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი ხახვის რგოლები გემრიელი წასახემსებელია.
გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი ხახვის რგოლები გემრიელი წასახემსებელია.
ავტორი:
ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)
ზაფხული შემწვარი სიმინდის გარეშე წარმოუდგენელია. გთავაზობთ ძალიან გემრიელ მეთოდს სიმინდის შესაწვავად :)
ავტორი: