შოკმანჟე
მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი დესერტის, შოკ-მანჟეს მოსამზადებლად.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა
აუცილებლად გაეცანით, შეაფასეთ, მოამზადეთ და გემრიელად მიირთვით!
რეცეპტის ინგრედიენტები
4
ცალი
კვერცხი
150
გრამი
კარაქი
150
გრამი
შაქარი
1
ცალი
შავი შოკოლადი
5
ს/კ
წყალი
მწიკვი
ვანილი
2
ჩ/კ
კონიაკი/არაყი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
4 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ და გავაკეთოთ ბეზე. შემდეგ ნელ-ნელა ჩავაყაროთ შაქარი, სათითაოდ ჩავასხათ კვერხის გულები და თან შეუჩერებლად ვთქვიფოთ.
2
პარალელურად გაზზე (დაბალ ცეცხლზე) დავდგათ კარაქი, დავამატოთ 5 სუფრის კოვზი წყალი, ჩავამტვრიოთ შოკოლადი და ვურიოთ გადნობამდე.
3
შემდეგ ჩავასხათ ბეზეში ნელ-ნელა და თან მიქსერით ვურიოთ რომ არ აიჭრას.
4
შემდეგ დავამატოთ ცოტა ვანილი, ჩავამატოთ არაყი ან კონიაკი, ერთხელ კიდევ კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით, ჩავასხათ ჭიქებში და შევდგათ საყინულეში.
5
როდესაც გაიყინება, გამაგრდება, შოკმანჟეც მზად არის და გემრიელად მიირთვით.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
წარმოუდგენლად ადვილი, მაგრამ საოცრად მდიდრული და გემრიელი. ჩაიტკბარუნეთ პირი :)
ავტორი:
შოკოლადი რომ ყველას უყვარს, ეს ცნობილია. მისი გაკეთება მარტივად, სახლის პირობებშიც შეგიძლიათ.
ავტორი: