ქათამი კატროფილის ბლინში
ეს არის ძალიან ადვილად მოსამზადებელი გემრიელი კერძი, რომელიც ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს.
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
3 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2
ცალი
ქათმის მკერდი, დიდი ნაჭრები
6
ცალი
საშუალო კარტოფილი
1
ცალი
კვერცხი
2
ს/კ
ფქვილი
100
გრამი
მაგარი გახეხილი ყველი
1
კონა
ოხრახუში
მარილი და პილპილი გემოვნებით
მცენარეული ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
დაჭერით მწვანილი და შეურიეთ გახეხილ ყველს.
2
ქათმის მკერდი დაჭერით თხელ ნაჭრებად. დააყარეთ მარილი, წიწაკა და შეწვით მშრალ, გახურებულ ტაფაზე, 2-3 წუთით თორივე მხრიდან. თუ თქვენს ტაფას შესაბამისი ზედაპირი არ გააჩნია, მოასხით ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი.
3
კარტოფილი გაფრცქვენით, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, კარგად გაწურეთ და დაუმატეთ კვერცხი, ფქვილი, მარილი და აურიეთ.
4
გახურებულ ტაფას დაასხით იმდენი მცენარეული ზეთი, რომ ძირი დაუფაროს, გაანაწილეთ ზედ გახეხილი კარტოფილი და კარგად დატკეპნეთ. კარტოფილის ბლინი უნდა მიიღოთ.
5
როდესაც ბლინი ერთი მხრიდან მზად იქნება (იწვება 2-3 წთ), გადმოაბრუნეთ და მასზე ერთ მხარეს დაალაგეთ ქათმის ნაჭრები. ასევე დააყარეთ გახეხილი ყველი, მწვანილი და 2-3 წთ-ის შემდეგ, როდესაც ბლინის მეორე მხარეც შეიწვება და ყველი დნობას დაიწყებს, ბლინის თავისუფალი მხარე გადმოააფარეთ ხორცს და ასე გადაკეცილი ბლინი თითო წუთით ორივე მხრიდან შებრაწეთ.
თქვენთვის რეკომენდებული
ქათმისა და წიწიბურას არაჩვეულებრივი კომბინაცია გემრიელი სადილის მოსამზადებლად :)
ავტორი:
ამ რეცეპტით მომზადებული ქათმის კერძი მთელი ოჯახის საყვარელი სადილი გახდება.
ავტორი:
შემწვარი ქათამი მწვანილების სოუსით კიდევ უფრო გემრიელია.
ავტორი:
წვნიანი და არომატული მაჭკატები. თუ ქათმისაგან მარტივი კერძების მომზადება გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.
ავტორი:
კომენტარები
0 კომენტარი
მსგავსი რეცეპტები
წვნიანი და არომატული მაჭკატები. თუ ქათმისაგან მარტივი კერძების მომზადება გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.
ავტორი:
ამ რეცეპტით მომზადებული ქათმის კერძი მთელი ოჯახის საყვარელი სადილი გახდება.
ავტორი:
მარიეტა ღუმელში ქათმის გემრიელად გამოცხობას გასწავლით. ეს საკმაოდ იოლი საქმეა.
ავტორი:
ეს მარტივი რეცეპტი ზედმეტი ინგრედიენტის გარეშე სრულყოფილი ქათმის კერძის მომზადებაში დაგეხმარებათ.
ავტორი:
სახლის პირობებში მომზადებული ქათმის ვრაპი მარტივი და ნოყიერი სადილია თქვენთვის და თქვენი ოჯახის წევრებისთვს.
ავტორი:
გემრიელი, კარამელიანი ქათმის ბარკლები, რომელიც განსაკუთრებით უყვართ ბავშვებს.
ავტორი: