პური ნივრითა და ყველით
ისეთი სახალისო და ისეთი გემრიელია, რომ გირჩევთ აუცილებლად მოამზადოთ :)
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:40:00
6 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
ცალი
პური
1/2
ჭიქა
კარაქი
4
კბილი
დაკეპილი ნიორი
2
ს/კ
დაჭრილი ოხრახუში
2
ს/კ
გახეხილი პარმეზანი
60
გრამი
დაჭრილი მოცარელა
60
გრამი
დაჭრილი ჩედარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 190 C-ზე. პური დაკბილული დანით ჯვარედინად დაჭერით, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ პურის ძირი არ გაიჭრას.
2
პატარა ქვაბში გაადნეთ კარაქი. შეურიეთ დაკეპილი ნიორი, დაჭრილი ოხრახუში და გახეხილი პარმეზანი. პურს კარაქის ნაზავი გაჭრილ ადგილებში თანაბრად წაუსვით.
3
პატარა ნაწილებად დაჭრილი ყველი პურის თითოეულ გაჭრილ ადგილში მოათავსეთ. პურს ალუმინის ფოლგა შემოახვიეთ და აცხვეთ 15 წუთით. შემოხსენით ფოლგა და აცხვეთ კიდევ 10–15 წუთით მანამ, სანამ ზედაპირი ხრაშუნა არ გახდება. მიირთვით მომზადებისთანავე.
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
დაიწყეთ დილა ენერგიულად, ფერადად და ხალისიანად :)
ავტორი:
ერთ–ერთი ყველაზე ადვილი და გემრიელი საზაფხულო რეცეპტი გამომცხვარი პომიდვრის მოსამზადებლად.
ავტორი:
ბოსტნეულის ხრაშუნა მაჭკატები მხოლოდ 25 წუთში. გემრიელია არაჟანთან ან იოგურტთან ერთად :)
ავტორი: