რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ხორცის სალათა ჯანჯაფილის მარინადით

ცხელი ღორის ხორცის სალათის რეცეპტი ჯანჯაფილის მარინადითა და სტაფილოთი
ცხელი ღორის ხორცის სალათის რეცეპტი ჯანჯაფილის მარინადითა და სტაფილოთი

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
500   გრამი ღორის ხორცი
5   ცალი სტაფილო
1   კონა მწვანე ხახვი
გრამი ჯანჯაფილი
500   მლ/ლ წყალი
ს/კ მარილი
1   ჩ/კ შაქარი
გემოვნებით ძმარი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

მოზრდილი ბოლქვი, ნედლი ან გაყინული, ჯანჯაფილი თხლად დავჭრათ, მოვასხათ მარინადი შემდეგნაირად: 500 მლ. წყალი ავადუღოთ შაქართან და მარილთან ერთად, მოვასხათ ძმარი ჯანჯაფილს და მთელი ღამით შევდგათ მაცივარში.

2

სტაფილო დავჭრათ მოგრძო ნაჭრებად დაშევწვათ ზეთში, წვის ბოლოს დავუმატოთ 2 სავსე ს.კ. დამარინადებული ჯანჯაფილი და 2-3 წუთი დავაყოვნოთ ცეცხლზე.

3

რბილი ღორის ხორცი დავჭრათ მოგრძო წვრილ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, დავყაროთ გახურებულ ტაფაზე და შევწვათ გაწითლებამდე. მომზადებულ ხორცს შევურიოთ მოთუშული ბოსტნეული და დაჭრილი მწვანე ხახვი.

ღორის ხორცი უნდა იყოს რბილი და სასურველია, ცხიმიანი.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ხორცის უგემრიელესი სალათი რომელიც ნებისმიერ სუფრას უხდება.
ხორცის უგემრიელესი სალათი რომელიც ნებისმიერ სუფრას უხდება.
ავტორი:
ვიტამინებით გაჯერებული სალათა მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით.
ვიტამინებით გაჯერებული სალათა მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით.
ავტორი:
არ გამოტოვოთ სალათის რეცეპტი, რომელიც ერთდროულად ხორცითა და ბოსტნეულით არის გაჯერებული :)
არ გამოტოვოთ სალათის რეცეპტი, რომელიც ერთდროულად ხორცითა და ბოსტნეულით არის გაჯერებული :)
ავტორი: