რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ხაჭოს ბლინები ვაშლით

კიდევ ერთი გემრიელი ბლინის რეცეპტი. გაამრავალფეროვეთ თქვენი ყოველი საუზმე :)
კიდევ ერთი გემრიელი ბლინის რეცეპტი. გაამრავალფეროვეთ თქვენი ყოველი საუზმე :)

0:35:00
5 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
2   ჭიქა ხაჭო
4   ცალი დიდი კვერცხი
34   ჭიქა ფქვილი
12   ჭიქა ფქვილი ამოსავლებად
3   ს/კ შაქარი
12   ჩ/კ მარილი
12   ს/კ დარიჩინი
1   ჩ/კ საცხობი სოდა
1   ჩ/კ თეთრი ღვინის ძმარი
1   ცალი საშუალო ვაშლი
ზეთი შესაწვავად
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

დიდ თასში აურიეთ 2 ჭიქა ხაჭო, 4 ცალი კვერცხი, ¾ ჭიქა ფქვილი, 3 ს/კ შაქარი, ½ ჩ/კ მარილი, ½ ჩ/კ დარიჩინი და მიქსერით კარგად ათქვიფეთ

2

1 ჩ/კ სოდა პატარა ჭიქაში ჩაყარეთ და დაუმატეთ 1 ჩ/კ ძმარი. აურიეთ და როცა აშუშხუნდება ცომს დაუმატეთ და კარგად შეურიეთ.

3

გათლილი და წვრილად დაჭრილი/გახეხილი ვაშლი შეურიეთ ცომს.

4

საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ ტაფა და დაასხით 2–3 ს/კ ზეთი.

5

ფრიალა თეფშზე დაყარეთ ½ ჭიქა ფქვილი. ცომი სუფრის კოვზით ფქვილში გადაიტანეთ და ამოავლეთ. შემდეგ ფრთხილად აიღეთ და ზედმეტი ფქვილი მოაშორეთ.

6

წვით ზეთში ცხელ ტაფაზე 3–3 წუთით თითოეულ მხარეს. გადაინატეთ თეფშებზე და მიირთვით თბილი სასურველ ჯემთან ან არაჟანთან ერთად.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ეს რეცეპტი არაერთი კულინარიული კონკურსის ტრიუმფატორი გახდა.
ეს რეცეპტი არაერთი კულინარიული კონკურსის ტრიუმფატორი გახდა.
ავტორი:
თუ ბლინების მოყვარული ხართ კიდევ ერთ კარგ რეცეპტს გთავაზობთ, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ.
თუ ბლინების მოყვარული ხართ კიდევ ერთ კარგ რეცეპტს გთავაზობთ, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ.
ავტორი:
გსურთ დელიკატური საუზმე?! გთავაზობთ უგემრიელესი ბლინების მარტივ რეცეპტს ჰაეროვანი შიგთავსით.
გსურთ დელიკატური საუზმე?! გთავაზობთ უგემრიელესი ბლინების მარტივ რეცეპტს ჰაეროვანი შიგთავსით.
ავტორი:
ტკბილი, მსუბუქი და ცხელი ჰოლანდიური ბლინი ამ მარტივი რეცეპტით იდეალური საუზმეა მთელი ოჯახისათვის :)
ტკბილი, მსუბუქი და ცხელი ჰოლანდიური ბლინი ამ მარტივი რეცეპტით იდეალური საუზმეა მთელი ოჯახისათვის :)
ავტორი: