რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

მოხრაკულა

ეს არის საოჯახო რეცეპტი პირდაპირ რაჭიდან. აქციეთ ის თქვენი დღის ნოყიერ დასაწყისად.
ეს არის საოჯახო რეცეპტი პირდაპირ რაჭიდან. აქციეთ ის თქვენი დღის ნოყიერ დასაწყისად.

0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
3   თავი კვერცხი
200   გრამი ფქვილი
150   მლ/ლ წყალი
1   ს/კ არაჟანი
1   ჩ/კ მარილი
1   ჩ/კ შაქარი
12   ჩ/კ საცხობი სოდა
1   ცალი პომიდორი
50   გრამი მწვანე ხახვი
1   ცალი დიდი კარტოფილი
200   გრამი იმერული ყველი ან სულგუნი
1   ს/კ წითელი ცხარე წიწაკა
5   ს/კ ზეთი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

თასში მოათავსეთ კვერცხი და ხელის სათქვეფით ათქვიფეთ 1 ჩაის კოვზ შაქართან და 1 ჩაის კოვზ მარილთან ერთად.

2

დაუმატეთ არაჟანი და 150 მლ. წყალი და ათქვიფეთ.

3

თანდათანობით შეათქვიფეთ 200 გრ. ფქვილი. დაუმატეთ ½ ჩაის კოვზი სოდა და ათქვიფეთ კოვზით.

4

დაფშვენით ყველი, დაჭერით ხახვი, გახეხეთ კარტოფილი და დაჭერით პომიდორი.

5

დაუმატეთ ყველი, მწვანე ხახვი, კარტოფილი და პომიდორი კვერცხისა და ფქვილის ნაზავს. ურიეთ ხის კოვზით.

6

დაუმატეთ წითელი წიწაკა და 5 სუფრის კოვზი ზეთი. კარგად აურიეთ.

7

დაასხით ნაზავი ზეთიან ცხელ ტაფაზე და წვით 20 წუთით. 20 წუთის შემგეგ ფრთხლად ამოაბრუნეთ მოხრაკულა და წვით კიდევ 5 წუთით დაბალ ტემპერატურაზე. მიირთვით ცხელი და ისიამოვნეთ.

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
როგორ ავირჩიოთ ბინა იდეალური სამზარეულოთი
საკვების მოსამზადებლად იდეალური სამზარეულოს მქონე ბინის არჩევა მნიშვნელოვანი ნაბიჯია კულინარიის ყველა მოყვარულისთვის.
თარიღი: 06/01/2024
ავტორი: tomato
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
გურული ღვეზელის მომზადებას ცოტა სისხარტე და ბევრი სიყვარული ჭირდება. მოამზადეთ და გაგვიზიარეთ რეკომენდაციები!
გურული ღვეზელის მომზადებას ცოტა სისხარტე და ბევრი სიყვარული ჭირდება. მოამზადეთ და გაგვიზიარეთ რეკომენდაციები!
ავტორი:
ერთ–ერთი გამორჩეული ქართული კერძი, რომელიც ძირითადად გავრცელებულია აღმოსავლეთ საქართველოს მთებში.
ერთ–ერთი გამორჩეული ქართული კერძი, რომელიც ძირითადად გავრცელებულია აღმოსავლეთ საქართველოს მთებში.
ავტორი:
ავტორი:
ამ მარტივი კულინარიული რეცეპტით უგემრიელესი ქართული კერძის მომზადებას ისწავლით :)
ამ მარტივი კულინარიული რეცეპტით უგემრიელესი ქართული კერძის მომზადებას ისწავლით :)
ავტორი: