რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბრინჯის ფაფა კვერცხით

გემრიელი ბრინჯის ფაფის მარტივი რეცეპტი, რომლისთვისაც სულ რამდენიმე ინგრედიენტი დაგჭირდებათ.
გემრიელი ბრინჯის ფაფის მარტივი რეცეპტი, რომლისთვისაც სულ რამდენიმე ინგრედიენტი დაგჭირდებათ.

0:00:00
2 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის ინგრედიენტები
150   გრამი მოხარშული ბრინჯი
1   ცალი კვერცხი
200   მლ/ლ წყალი
1   ჩ/კ ქათმის ბულიონი
12   ჩ/კ მარილი
პარმეზანი ან სოიოს სოუსი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

პატარა ქვაბში მოხარშეთ ბრინჯი.

2

ხარშეთ საშუალო ტემპერატურაზე, სანამ წყალი თითქმის ბოლომდე არ აორთქლდება და ბრინჯი არ დარბილდება.

3

დაუმატეთ კვერცხი, შეამცირეთ ტემპერატურა და ადუღეთ, თან ურიეთ.

4

დაუმატეთ ბულიონი და მარილი. როცა ფაფა ისეთი რბილი იქნება, როგორიც თქვენ გსურთ – მაშინ შეგიძლიათ უკვე მიირთვათ.

5

თუ მადას არ უჩივით, დაუმატეთ პარმეზანი ან სოიოს სოუსი. გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ თქვენი ფანტაზიით სხვადასხვა ბოსტნეულით გაამდიდროთ.
ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ თქვენი ფანტაზიით სხვადასხვა ბოსტნეულით გაამდიდროთ.
ავტორი: