რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!

ბრინჯის კრემ-პუდინგი

მოამზადეთ უგემრიელესი ბრინჯის კრემ-პუდინგი მთელი ოჯახისთვის და ისაუზმეთ ტკბილად!
მოამზადეთ უგემრიელესი ბრინჯის კრემ-პუდინგი მთელი ოჯახისთვის და ისაუზმეთ ტკბილად!

0:00:00
4 ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა

მოამზადეთ უგემრიელესი ბრინჯის კრემ-პუდინგი მთელი ოჯახისთვის და ისაუზმეთ ტკბილად! დაუვიწყარი გემოს მქონე 4 ულუფა ბრინჯის კერძი 45 წუთში მზადდება და ყველას, ვინც მიირთმევს, კმაყოფილს ტოვებს! გაეცანით, ეს თქვენი ახალი საყვარელი ბრინჯის კერძია ;)
 

რეცეპტის ინგრედიენტები
34   ჭიქა ბრინჯი
2   ჭიქა რძე
13   ჭიქა შაქარი
14   ჩ/კ მარილი
1   ცალი კვერცხი
23   ჭიქა ქიშმიში
1   ს/კ (15გ) კარაქი
12   ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1

ჩაასხით 1 მთელი 1/2 ჭიქა წყალი ქვაბში და აადუღეთ. ჩაყარეთ ბრინჯი მდუღარე წყალში, მოურიეთ, დაუწიეთ ცეცხლს, დააფარეთ ქვაბს თავსახური და ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.

2

როცა ბრინჯი მოიხარშება, გადაიტანეთ ის მეორე ქვაბში. ჩაუმატეთ 1 მთელი 1/2 ჭიქა რძე, შაქარი, მარილი და შეურიეთ. დადგით საშუალო ცეცხლზე 15-20 წუთით, სანამ არ გასქელდება. ხშირ-ხშირად მოურიეთ.

3

მსუბუქად გათქვიფეთ კვერცხი და ჩაუმატეთ ბრინჯს. ჩაასხით დარჩენილი 1/2 ჭიქა რძე. ჩაყარეთ ქიშმიშიც და დატოვეთ ქვაბი ცეცხლზე კიდევ 2 წუთით, თან მუდმივად ურიეთ. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან. შეურიეთ კარაქი და ვანილი. გადაანაწილეთ ბრინჯი თეფშებზე. სურვილისამებრ მოაყარეთ დაფქული დარიჩინი ან მუსკატის კაკალი და გემრიელად მიირთვით!

კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
მსგავსი რეცეპტები
არომატული ბრინჯის დესერტი ქოქოსის რძით, ნიგვზითა და ქიშმიშით.
არომატული ბრინჯის დესერტი ქოქოსის რძით, ნიგვზითა და ქიშმიშით.
ავტორი:
კენკრა მასკარპონეთი გემოს შესანიშნავი კომბინაციაა, რომლითაც მარტივად მოსამზადებელ პუდინგს მიიღებთ.
კენკრა მასკარპონეთი გემოს შესანიშნავი კომბინაციაა, რომლითაც მარტივად მოსამზადებელ პუდინგს მიიღებთ.
ავტორი:
გემრიელი პუდინგის უმარტივესი რეცეპტი კულინარიაზე. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ოჯახის სადღესასწაულო სუფრა.
გემრიელი პუდინგის უმარტივესი რეცეპტი კულინარიაზე. გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ოჯახის სადღესასწაულო სუფრა.
ავტორი: