რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები მსოფლიო სამზარეულო სხვა ქვეყნების სამზარეულო

ნამცხვარი ირლანდიურად

ავტორი: tomato

ეს ნამცხვარი იდეალურად ეხამება როგორც ჩაის, ისე ყავას და საუკეთესო ვარიანტია თქვენი ოჯახური თუ მეგობრული სუფრის დასატკბობად.

მსოფლიო სამზარეულო სხვა ქვეყნების სამზარეულო

0:00:00

10 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

115 გრამი დარბილებული ქარაქი/მარგარინი

1 ჭიქა შაქარი

2 ცალი კვერცხი

1 1/2 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი

1 3/4 ჭიქა ჭიქა ფქვილი

2 ჩ/კ გამაფხვიერებელი(საცხობი ფხვნილი)

1/2 ჩ/კ მარილი

1/2 ჭიქა რძე

1/4 ჭიქა შაქრის პუდრა

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

გააცხელეთ ღუმელი 175°-მდე(350F); ტაფას ან მრგვალ ყალიბს(22-23სმ⌀) მოაცხეთ ცხიმი და მოაყარეთ ცოტაოდენი ფქვილი.

საშუალო ზომის თასში ერთმანეთს შეურიეთ კარაქი და შაქარი ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ სათითაოდ ჩაუმატეთ ორი კვერცხი და ბოლოს ვანილი. ერთმანეთს ჯერ ცალკე შეურიეთ ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი და შემდეგ ეს მშრალი ნარევი რძესთან მონაცვლეობით ჩაუმატეთ(ფქვილი-რძე-ფქვილი-რძე) კრემისებურ მასას. თუ ცომი მყარი გამოგივათ ნაცვლად თხევადისა, მაშინ ერთი-ორი სუფრის კოვზი რძე დაუმატეთ.

მიღებული ცომი გადაიტანეთ ყალიბში და აცხვეთ 30-35 წუთი. გამოცხობის შემდეგ ყალიბითვე/ტაფითვე დადგით ცხაურზე გასაცივებლად. ამოაპირქვავეთ თეფშზე გადმოსაღებად და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.