რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები კონსერვი და სოუსები მწნილი

მწვანე პამიდვრის სალათი

ავტორი: tomato

მწვანე პამიდვრის სალათი ქილებში – ისეთი გემრიელია, რომ ნამდვილად ღირს მისი მომზადება!

კონსერვი და სოუსები მწნილი

0:00:00

ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

5 კგ. მწვანე პამიდორი

2 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა

1 კგ. სტაფილო

2 კგ. ხახვი

2 კონა ნიახური

2 კონა ოხრახუში

1/2 კგ. ნიორი

წითელი მწარე წიწიაკა გემოვნებით

მარილი გემოვნებით

1 1/2 ჩ/ჭ ძმარი

1 1/2 ჩ/ჭ ზეთი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

პამიდორი დავჭრათ, მოვასხათ 3/2 ჩაის ჭიქა ძმარი და 10-15 წუთით გავაჩეროთ. შემდეგ გადავიტანოთ სხვა ჭურჭელში და 3/2 ჩაის ჭიქა ზეთი დავასხათ. დავუმატოთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, ხახვი, მწვანილი, ნიორი, წითელი მწარე წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ. ჩავდოთ ქილებში და გავასტერილოთ.