კარტოფილი ბატკნის ხორცითა და კვერცხით
კარტოფილის მომზადება ბატკნის ხორცითა და კვერცხით თუ გიცდიათ?
რეგისტრაცია
შესვლა
1
გამარჯობა,
- კულინარიული აღმოჩენების დროა!
- ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
- გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
0:00:00
ულუფა
ბეჭდვა
რეცეპტის აღწერა
დაიხმარეთ მარიეტას რეცეპტი და გემრიელი კერძი გამოგივათ! სასურველია კარტოფილი იყოს ახალი. გემრიელად მიირთვით!
რეცეპტის ინგრედიენტები
1
კგ.
ბატკნის ხორცი
1
კგ.
კარტოფილი
3
თავი
ხახვი
50
გრამი
კარაქი
100
გრამი
რძე
5
ცალი
კვერცხი
1
კონა
კამა
1
კონა
ოხრახუში
1
კონა
ტარხუნა
მარილი და პილპილი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
1
ახალი კარტოფილი მოხარშეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა ზომის ნაჭრებად.
2
ცალკე ხახვსა და კარაქში მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ბატკნის ხორცი და შეურიეთ მოხარშულ კარტოფილს. შეაზავეთ კამით, ოხრახუშითა და ტარხუნით.
3
მოათავსეთ შეზავებული ხორცი ტაფაზე, მოასხით რძეში გათქვეფილი კვერცხი და შედგით ღუმელში.
4
როდესაც დაიბრაწება, ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა. გემრიელად მიირთვით!
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
მსგავსი რეცეპტები
მარინადის არომატით გაჯერებული გრილზე შემწვარი ცხვრის ხორცის რეცეპტი პომიდვრითა და მწვანილებით.
ავტორი: