რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები კონსერვი და სოუსები კონსერვი

ბულგარული ტომატში

ავტორი: marieta

ძალიან საინტერესო რეცეპტი.

კონსერვი და სოუსები კონსერვი

0:00:00

ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

3 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა

3 კგ. მწვანე ბულგარული წიწაკა

100 გრამი მწვანე წიწაკა (მწარე)

5 თავი ნიორი (დაჭრილი)

2 ჩ/ჭ ზეთი

2 ჩ/ჭ შაქარი

2 ჩ/ჭ ძმარი

5 ცალი დაფნის ფოთოლი

800 გრამი ტომატ-პასტა

800 გრამი წყალი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

ავადუღოთ ზეთი, ძმარი, შაქარი, წყალი და ტომატ-პასტა ერთად. როდესაც ადუღდება, შიგნით ჩავყაროთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი (ყველაფერი დაჭრილი) და კიდევ ვადუღოთ ნახევარი საათი.

ბოლოს ვუქნათ მარილი და გადავიტანოთ "რეზბიან" ქილებში.

ამ მასით კეთდება სოუსი, რომელიც იდეალურია მაკარონთან, კარტოფილთან, ხორცთან და ა. შ.