რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები აპეტაიზერები და გარნირები აპეტაიზერები

ბროწეულის ბურთი

ავტორი: tamta

იყავით მუდამ ორიგინალურები – მოამზადეთ და შეიყვარეთ ახალ–ახალი საინტერესო რეცეპტები :)

აპეტაიზერები და გარნირები აპეტაიზერები

0:20:00

ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

230 გრამი დარბილებული კრემ-ყველი

230 გრამი გახეხილი ჩედარი

1 ს/კ ვორჩესტერის სოუსი

1/4 ჩ/კ კაიენის წიწაკა

3/10 ჭიქა მოცვის ჩირი

3/10 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი

1 ცალი დიდი ბროწეული

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

სამზარეულოს კომბაინში მოათავსეთ და ათქვიფეთ კრემ-ყველი, გახეხილი ჩედარი, ვორჩესტერის სოუსი და კაიენის წიწაკა. დაუმატეთ მოცვის ჩირი, მწვანე ხახვი და კვლავ ათქვიფეთ.

მიღებული ნაზავი კოვზით ამოიღეთ და ხელით ბურთის ფორმა მიეცით. მოათავსეთ თეფშზე.

გაარჩიეთ ბროწეული. ბროწეულის მარცვლებით ბურთი გარედან მთლიანად დაფარეთ. დააფარეთ და მირთმევამდე შედგით მაცივარში.

მირთმევამდე ერთი საათით ადრე მაცივრიდან გამოიღეთ, რომ დარბილდეს. მორთეთ მწვანე ხახვის ღერებით (იხ. სურათი). მიირთვით კრეკერთან ან ჩიფსებთან ერთად. გემრიელია ბოსტნეულთან ერთადაც.