რეგისტრაცია შესვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

დარეგისტრირდით ახლავე!

პროფილი

ფავორიტები

ჩემი რეცეპტები

ჩემი ფოტოები

პარამეტრები

გამოსვლა

გამარჯობა,

კულინარიული აღმოჩენების დროა!

ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები

გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება

განათავსე რეცეპტები!

რეცეპტები სტატიები რჩევები

შენახვა

მთვარი რეცეპტები თევზი და ზღვის პროდუქტები კრევეტები

ბრინჯი კრევეტებით

ავტორი: tamta

საინტერესო და განსხვავებული რეცეპტი ბრინჯისა და კრევეტებისაგან.

თევზი და ზღვის პროდუქტები კრევეტები

0:15:00

4 ულუფა

ბეჭდვა

რეცეპტის ინგრედიენტები

1 ს/კ მცენარეული ზეთი

2 კბილი დაკეპილი ნიორი

2 ცალი დაჭრილი სტაფილო

1 ცალი მწვანე ბულგარული

450 გრამი გარჩეული კრევეტები

3 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი

1 ჭიქა ბარდა

2 ს/კ სოიოს სოუსი

2 ჩ/კ სეზამის ზეთი

1 ცალი ათქვეფილი კვერცხი

2 ს/კ დაჭრილი მწვანე ხახვი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

საშუალო ტემპერატურაზე საშუალო ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი. დაუმატეთ ნიორი და ურიეთ ერთი წუთით. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო და ბულგარული წიწაკა. თუშეთ 3 წუთით. შემდეგ დაუმატეთ გარჩეული კერევეტები და წვით 4 წუთით, დროდადრო მოურიეთ.

შეურიეთ ბრინჯი და ბარდა. შეაზავეთ სოიოს სოუსითა და სეზამის ზეთით. თუშეთ კიდევ 2 წუთით.

ბრინჯის ნაზავი ტაფის ერთ მხარეს კოვზით გაწიეთ და მეორე მხარეს დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი. კვერცხს შეწვამდე მუდმივად ურიეთ და შემდეგ შეურიეთ ბრინჯის ნაზავს. მორთეთ დაჭრილი მწვანე ხახვით და გემრიელად მიირთვით.