რეგისტრაცია შესვლა
1
გამარჯობა,
  • კულინარიული აღმოჩენების დროა!
  • ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
  • გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
დარეგისტრირდით ახლავე!
1
გამარჯობა,
კულინარიული აღმოჩენების დროა!
ჩაინიშნეთ და შეაფასეთ საყვარელი რეცეპტები
გაუზიარეთ სხვებსაც საკუთარი კულინარიული შემოქმედება
განათავსე რეცეპტები!
როგორ დავჭრათ გოგრა
ავტორი: tamta

დაგვჭირდება გოგრა, მჭრელი დანა, სუფრის კოვზი, საჭრელი დაფა და ჭურჭლის ტილო.

1
ნაწილი
გოგრა შუაზე გაჭერით

პირველ რიგში საჭრელი დაფის ქვეშ ნოტიო/სველი ჭურჭლის ტილო დააფინეთ, რათა გოგრის დაჭრისას დაფამ არ იმოძრაოს. გოგრა გარეცხეთ და საჭრელ დაფაზე მოათავსეთ. ბასრი დანით ზუსტად შუაზე გაჭერით (თუ გოგრის ქერქი ზედმეტად სქელია, დანასთან ერთად ჩაქუჩიც დაიხმარეთ).

2
ნაწილი
გაასუფთავეთ

კოვზით გოგრის ორივე ნაწილიდან თესლი და რბილობი ამოიღეთ.

3
ნაწილი
დაჭერით

დაჭერით სასურველი ზომისა და ფორმის ნაჭრებად.

 

შეწვით ან მოამზადეთ სხვადასხვა გემრიელი ტკბილეული. თესლი გადაინახეთ და თაფლთან ერთად მოხალეთ.

ბეჭდვა
კომენტარები
0 კომენტარი
ბოლოს განთავსებული
ცხელი შოკოლადი
ატმის აზიური სალათა
რამდენიმე ხრიკი, თუ როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და რბილი ქათამი
ქათმის მომზადება ერთი შეხედვით ადვილია, მაგრამ ხშირად საბოლოო შედეგი მაინც გამომშრალი ხორცია. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე მარტივ რჩევას, რის შემდეგაც თქვენი ქათმის ხორცი წვნიანი და ფაფუკი გახდება.
თარიღი: 06/10/2022
ავტორი: Tekla_mi
რა განსხვავებაა ქათმის თეთრ და მუქ ხორცს შორის?
ქათმის ხორცი ჯანსაღი კვების უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად ასათვისებელ ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. როდესაც საქმე ეხება ქათმის ნაჭრის არჩევას, რომელს ანიჭებთ უპირატესობას ქათმის თეთრ თუ მუქ ხორცს? ქათმის ფრთები და მკერდი თეთრ ხორცად ითვლება, ქათმის ბარკლები კი მუქად.
თარიღი: 06/03/2022
ავტორი: Tekla_mi
როგორ უნდა დაიჭრას მთლიანი ქათამი
როგორ დავჭრათ მთლიანი ქათამი ნაჭრებად.
როგორ გავაკეთოთ ხურმის ჩირი
მოამზადეთ უგემრიელესი ხურმის ჩირი საკუთარი ხელით ძალიან მარტივად :)
კატეგორიები
მსგავსი რჩევები
იხილეთ მანგოს კუბიკებად დაჭრის მარტივი მეთოდი.
მოხარშული კარტოფილის სწრაფად და მარტივად გაფცქვნის მეთოდი.
ეს რჩევები შეგროვებული მაქვს ძველი, კარგად გამოცდილი რეცეპტებიდან. ასევე, მონასტრული ვიდეორეცეპტებიდანაც.
როგორ მოვხარშოთ კვერცხი მაგრად?