აჭარული ლობიანი

აჭარული ლობიანი

მოამზადეთ ამ რეცეპტით აჭარული ხაჭაპური და გაუმასპინძლდით ახლობლებს.

აჭარული ხაჭაპური

აჭარული ხაჭაპური

გეგულებათ ქართველი, რომელსაც აჭარული ხაჭაპური ერთხელაც არ დაუგემოვნებია? თუ კი და თუ ასეთი ადამიანი თავად ხართ, სასწრაფოდ შეუდექით ცხობას! წარმოგიდგენთ მარტივ კულინარიულ რეცეპტს გემრიელი აჭარული ხაჭაპურის მოსამზადებლად. აუცილებლად გაეცანით და შეაფასეთ!

მეგრული ხაჭაპური

მეგრული ხაჭაპური

ხაჭაპური უდავოდ ერთ-ერთი ჩვენი უსაყვარლესი კერძია. ქართულ კულინარიაში მისი მომზადების არაერთი რეცეპტი მოიპოვება. ამჯერად წარმოგიდგენთ გემრიელი მეგრული ხაჭაპურის მარტივ რეცეპტს და დაველოდებით თქვენს შეფასებას!

ხაჭაპური

ხაჭაპური საფუარიანი ცომისაგან მასალა: 1 კგ. ფქვილი 30–40 გრამი საფუარი 2 ჩაის ჭიქა სითხე (წყალი ან რძე) 3–4 სუფრის კოვზი (ცომისათვის) + 2 ს/კ (ყველის სატენისთვის) ცხიმი 3–4 ცალი (ცომისათვის) + 2–3 ცალი (ყველის სატენისთვის) კვერცხი 1 კგ. ყველი ცომის მოსამზადებლად საჭიროა ავიღოთ 2 ჩაის ჭიქა სითხე (რძე ან წყალი, ან რძიანი წყლით), გავათბოთ, გავხსნათ […]

აჭარული ხაჭაპური

მასალა: 1 ხაჭაპურის ცომისათვის ფქვილი – 100 გრამი წყალი (რძე) – 50 გრამი საფუარი – 2 გრამი ყველის სატენისთვის ყველი – (ხაჭოსთან ერთად) – 75 გრამი კვერცი – 1–2 ცალი კარაქი – 20 გრამი მაწონში მოვზილოთ რბილი ცომი. მოზელის ბოლოს ცომი გავაბრტყელოთ, მოვაყაროთ ცოტა სოდა, გადავაბრუნოთ, რომ სოდა თანაბრად განაწილდეს ცომზე, გადავკეცოთ, გავაბრტყელოთ და კიდევ […]

ფენოვანი ხაჭაპური

მასალა: კვერცხი – 3–4 ცალი წყალი – 1 ჩაის ჭიქა ძმარი – 3 სადილის კოვზი ზეთი – 3 სადილის კოვზი ფქვილი – 3 ჩაის ჭიქა მარგარინი – 400 გრამი ყველი – 1 კილოგრამი 1 კვერცხი გავთქვიფოთ, დავასხათ თბილი წყალი, დავამატოთ ძმარი, ზეთი და მოვზილოთ მაგარი ცომი. 400 გრამი მარგარინი გავყოთ სამ ნაწილად. ცომი კარგად გავაბრტყელოთ […]


ყველა უფლება დაცულია - Kulinaria.Ge - ინფორმაციის დაცვის პოლიტიკა