ბერძნული სააღდგომო პური

ბერძნული სააღდგომო პური

ყველა ქვეყანას პასკის განსხვავებული რეცეპტი აქვს. ამჯერად გთავაზობთ ბერძნული სააღდგომო პურის რეცეპტს თქვენი სააღდგომო სუფრისთვის.

ვასილოპიტა – ბერძნული ტრადიციული საახალწლო ნამცხვარი

ვასილოპიტა

ბერძნული ტრადიციული საახალწლო ნამცხვარი ვასილოპიტა, რომელსაც შეუძლია მთელი წლის განმავლობაში მოგიტანოთ იღბალი.

კარტოფილი ბერძნულად

კარტოფილი ბერძნულად

კარტოფილის ნაჭრები უგემრიელესია და მათზე, რომლებიც უფრო მეტად შეყავისფრდებიან და ტაფას ოდნავ მიეკრობიან, განსაკუთრებით დიდი მოთხოვნაა. ამ კერძის მომზადების შემდეგ ჭურჭლის გარეცხვა ცოტა არ იყოს რთულია, მაგრამ ტაფაში უბრალოდ მდუღარე წყლის ჩასხმა და ერთი საათით დატოვება მარტივად აგვარებს ამ პრობლემას.

ბერძნული მაკ-ყველი

ბერძნული მაკ-ყველი

ეს გახლავთ ისპანახის კერძი ყველითა და დარიჩინით, რომელიც ცნობილი ნიუ-იორკელი შეფ-მზარეულის, მაიკლ პსილაკისის რეცეპტით მზადდება. იხილეთ და შეაფასეთ რეცეპტი!

ბერძნული სალათა

ბერძნული სალათა

საუკეთესო ბერძნული სალათა. მისი მომზადებისას შეგიძლიათ, საკუთარი გემოვნებით იხელმძღვანელოთ. სუფრაზე მიტანამდე სასურველია, ცოტა ხნით ოთახის ტემპერატურაზე გააჩეროთ. რეცეპტის ეს ვერსია შედარებით დიდ დროს მოითხოვს, თუმცა შედეგი ამად ნამდვილად ღირს.

ავგოლემონო

AvgolemonoQatmis wvniani

ბერძნული კულინარიის მარგალიტის, უგემრიელესი ქათმის სუპის, ავგოლემონოს საუკეთესო რეცეპტი მზარეულ ტომატოსაგან!

სალათა ბერძნულად

ბერძნული სალათის რეცეპტი

მოამზადეთ ვიტამინებით სავსე ჯანსაღი სალათა ბერძნულად, ჩვენი მარტივი რეცეპტით და გაგვიზიარეთ თქვენი შთაბეჭდილებები! შემადგენლობა: 500 გრ ყველი 150 გრ ზეთისხილი 6 პამიდორი 4 კიტრი 1 კონა მწვანე ხახვი ½ ჭიქა ზეითუნის ზეთი სალათის ფურცლები (სურვილისამებრ) პილპილი და მარილი გემოვნებით ყველი და კიტრი დავჭრათ კუბიკებად, პამიდორი – ნაჭრებად, ხახვი – რგოლებად. დაჭრილ ბოსტნეულს დავუმატოთ ყველი, ზეთისხილი, ზეითუნის ზეთი, სალათის ფურცლები. […]

ძროხის ხორცი ხახვით

ძროხის ხორცი ხახვით მასალა: 1 კგ ძროხის ხორცი 1,5 კგ ახალი თავიანი ხახვი 1 მოზრდილი თავი ხახვი 7 კბილი ნიორი 300-400 მლ ტომატის წვენი 6 ბულგარული წიწაკა ზეთი, დაფნის ფოთოლი 2 ს/კ ძმარი მარილი-პილპილი ახალი თავიანი ხახვი ჩავალბოთ წყალში. ხორცი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ხოლო ხახვი წვრილ ნაჭრებად. ხორცი და დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ზეთში შეწითლებამდე, მოვაყაროთ […]

ლობიო ქოთანში

ლობიო ქოთანში მასალა: 150 გ ლობიო 500 გ წყალი 150 გ ხახვი 30 გ ზეთი დაფქული წითელი წიწაკა პილპილი და მარილი ლობიო ჩავყაროთ ქვაბში, დავასხათ წყალი და გავაჩეროთ ერთი ღამე. მეორე დღეს მოვხარშოთ და ნახარში შევინახოთ ცალკე. რგოლებად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ზეთში შეწითლებამდე, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და წიწაკა. კერამიკულ ქოთანში მორიგეობით ჩავაწყოთ ჯერ ლობიოს ფენა, […]


ყველა უფლება დაცულია - Kulinaria.Ge - ინფორმაციის დაცვის პოლიტიკა