მწვანე პამიდვრის სალათი

მწვანე პამიდვრის სალათი

მასალა:

  • 5 კგ მწვანე პამიდორი
  • 2 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 კგ სტაფილო
  • 2 კგ ხახვი
  • 2-2 დიდი კონა ნიახური და ოხრახუში
  • 1/2 კგ ნიორი
  • გემოვნებით – წითელი მწარე წიწიაკა და მარილი
მწვანე პამიდვრის სალათი

მწვანე პამიდვრის სალათი

პამიდორი დავჭრათ, მოვასხათ 3/2 ჩაის ჭიქა ძმარი და 10-15 წუთით გავაჩეროთ. შემდეგ გადავიტანოთ სხვა ჭურჭელში და 3/2 ჩაის ჭიქა ზეთი დავასხათ. დავუმატოთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, ხახვი, მწვანილი, ნიორი, წითელი მწარე წიწაკა, მარილი და კარგად ავურიოთ. ჩავდოთ ქილებში და გავასტერილოთ.

28 კომენტარი “მწვანე პამიდვრის სალათი”

  1. ეკატერინე ამბობს:

    2 კილო წიტელი პამიდორიც დაამატეთ. და 1 ლიტრიანები 15 გაასტერილეთ. უკეტესია. ტან ძმარი არ დაასხათ. ყველაფერი წვრილად დააქუცმაცეთ. სტაფილო მსხვილ სახეხზე გახეხეთ და ნახავთ , რომ ბევრად უკეტესი იქნება .

  2. ეკატერინე ამბობს:

    მე ეს რეცეპტი ვიცი სხვანაირად და ზალიან მომწონს.

  3. დოდო ამბობს:

    5კგ მწვანე პომიდორი დავჭრათ რგოლებად,2კგ სტაფილო კუბებად,1კგ ხახვი ალყა ალყად,3კგ წითელი ბულგარულიც რგოლებათ,თითო თითო დიდი კონები ნიახური, ქინძი და ოხრახუში დავჭრათ მსხვილად 500გრ ნიორი და ვჭრათ თხლად მოვასხათ 1ლ ზეთი,05ლ ძმარი მარილი, მოურიოთ,მოვათავსოთ ქილებში და გავასტერილოთ/ უგემრიელესია

  4. დოდო ამბობს:

    მეც ასე ვაკეტებ მარტლაც გემრიელია

  5. კრისტინა ამბობს:

    როგორ გავაუკმო ჩემი სახელი აკედან?

  6. ანანო ამბობს:

    რა ზომებად უნდა დავჭრათ პამიდორი

  7. ანონიმური ამბობს:

    tu sheidzleba mcvane pomidori shevinaxot sterilizaciis gareshe da mitxarit misi recepti rogor gavaketo.

  8. ანონიმური ამბობს:

    Gatarebuli ar sheileba

  9. Mari ამბობს:

    Sterilizacia aucilebrlia?

  10. ანონიმური ამბობს:

    Ramdeni xani unda gavasterilot mwvane pamidvris salata?

  11. ანონიმური ამბობს:

    ოცი წუტი

  12. ლალო ამბობს:

    ამ სალათს ზუსტად ასე ვაკეთებ, ოღონ სტაფილოს ვჭრი სპეციალური საჭრელით, გამოდის მრგვალი და თხელი ფირფიტები,ასევე ბულგარულს ვუმატებ, როგორც წითელს ასევე მწვანესაც, წლების განმავლობაში ვინახავდი მხლოდ ასპირინით, შარშან დავასტერილე, დიდი განსხვავება არ არის…. გემრიელად მიირთვის თქვენი ნახელავი….

  13. Tbilisi ამბობს:

    ძმარი როგორ არ უნდა თუ რამე გესმით?

  14. ნანა ამბობს:

    Pomidors da xaxvs vakri marils da vachereb cvenis gamosvlamde,is cveni unda moshordes aucileblad da mere vicxeb mzadebis proces,zmari unda ratqmaunda.

  15. ლეილა ამბობს:

    ზეთს და ძმარს სჭირდება წამოდუღება ცალკე გააცივეტ და დაასხით. არ დაგავიწყდეთ, ცხელ ზეთში არავითარ შემტხვევაში არ დაასხათ ძმარი ან პირიქით. აადუღეთ ორივე ერთად.

  16. რუსთავი ამბობს:

    გთხოვთ გამარკვიეთ მინდა გაკეთება და მეშინია არ ამიხადოს ჯერ არ გამიკეთებია მე ისედაც ყველაფერში ვახმარ ასპირინს მაგრამ კარგი რომ გამომივიდეს როგორ მოვიქცე მირჩიეთ

  17. nino ამბობს:

    Ugemrielesi iyo da namdvilad girda amis gaketeba…💚💚

  18. nona ამბობს:

    გემრიელია დალიან

დატოვეთ კომენტარი


ყველა უფლება დაცულია - Kulinaria.Ge - ინფორმაციის დაცვის პოლიტიკა